别老给孩子吃猪肉了 这肉比牛肉养人 熬成粥给孩子吃 增强体质

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最近天气很热,把孩子关在家里,不能让他大白天的跑出去晒太阳,烈日当下,不仅会晒黑,还容易中暑。白天在家里,晚上出去玩,晚上虽然也热,但是不会被晒伤了。这么热的天,孩子最近食欲不振,没什么胃口吃饭。很多家长都在暑假孩子在家里的时候给他吃大鱼大肉的,但是夏天应该以清淡为主,吃多了消化不良,反而对肠胃不好。

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别老给孩子吃猪肉了,这肉比牛肉养人,熬成粥给孩子吃,增强体质。夏天汤汤水水的食物比较合适,粥也是最适合的,熬粥加一些鸡肉和一些蘑菇,营养丰富,味道好。鸡肉好消化,蛋白质高,脂肪含量低,蘑菇的营养也很丰富,富含维生素和矿物质,所以这碗粥给孩子吃,再合适不过了。夏天没胃口吃饭,熬这碗粥喝,管饱肚子,又补充了营养,增强体质。话不多说,下面小编来教大家做这碗粥,一起来看看吧~

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【香菇鸡肉粥的做法】

食材:大米、鸡肉、香菇、小葱、姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒、水淀粉。

做法:第一步,将鸡肉洗干净,然后切成丝,加料酒、胡椒粉、盐、鸡精和水淀粉抓匀,腌制备用。

第二步,将香菇洗干净切丝,小葱切碎,姜切丝,大米淘洗干净备用。

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第三步,大米放入锅中,加适量水熬煮成白米粥,然后转小火,加入香菇煮熟,再加鸡肉和姜丝煮熟,加盐调味,最后撒些葱花就可以关火出锅了。

小贴士:鸡肉加点水淀粉,可以使鸡肉保持滑嫩。

这碗粥当做早餐也非常适合,营养丰富,好吃又健康,孩子也很喜欢吃。

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